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Il ciciliu a scuola nell’ambito di un Progetto

Mar, Apr 22, 2014

Scuola

Continuano le esperienze alimentari alla “Virgillito” di Paternò

Continuano le esperienze sul tema alimentare, legate al progetto “Io ho diritto a…crescere in armonia”, per i bambini della scuola dell’infanzia del IV C.D. “Michelangelo Virgillito” di Paternò. Nell’intento di concretizzare il più possibile gli obiettivi del  progetto, volti a creare un sano rapporto con il cibo, si è creata una “linea diretta” tra scuola e famiglia programmando, periodicamente,  delle giornate a tema da svolgere in sinergia con i genitori.

Dopo le fortunate esperienze de “La giornata della frutta e verdura autunnale” e “ Gli agrumi: i tesori dell’inverno”, in occasione  della Pasqua è sembrato significativo far conoscere  agli  alunni un dolce  pasquale tipico della locale tradizione gastronomica: u’ ciciliu.

A Paternò, così come in molti altri paesi della Sicilia, a Pasqua si preparavano questi bellissimi dolci con le uova sode incastonate che diventavano dei veri e propri pani-scultura! Si regalavano ai bambini, ai fidanzati, ecc…; insomma erano una delizia per grandi e piccini…

Tutte le sezioni della scuola dell’infanzia per un giorno sono diventati laboratori di pasticceria, dove mamme, maestre e bambini, forniti di tutti gli ingredienti e della giusta attrezzatura,  hanno creato i tradizionali cicilii, con grande creatività.

L’esperienza è continuata a casa, dove con l’aiuto delle mamme ogni bambino ha decorato il proprio ciciliu, lo ha infornato e… mangiato!

Grande l’apprezzamento espresso dal D.S., prof. Filippo Motta, per la significativa iniziativa intrapresa dalle insegnanti.

Agata Rizzo

 

Agata Rizzo

Insegnante di scuola dell’infanzia nel IV Circolo Didattico “Michelangelo Virgillito” di Paternò, II Collaboratore del Dirigente Scolastico e Responsabile della Scuola dell’infanzia.
Referente del progetto Pari Opportunità “Bambine e bambini, uguali…ma diversi”, da 10 anni coordina il giornalino scolastico “La Gazzetta RosAzzurra” sul tema delle pari opportunità e della genitorialità, diretto alle famiglie degli alunni. Negli anni ha collaborato con riviste del panorama pedagogico nazionale quali “Scuola Materna”-Ed. LA SCUOLA- e “Infanzia”-Alberto Perdisa Editore.
Nel 2006 è risultata II finalista con il progetto sulle Pari Opportunità “Bambine e bambini, uguali…ma diversi” al I Premio “Piccolo Plauto”, edito dalla Rivista Infanzia e dall’Università di Scienze dell’Educazione di Bologna.

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